Fruit Cobbler ist das ultimative Sommerdessert

Kristin Demos von PDK Southern Kitchen and Pantry hat einen Fruit Cobbler gemacht. Es gibt zwei PDK Southern Kitchen & Pantry-Standorte in Nashville und einen in Mt. Juliet. Um den Standort in Ihrer Nähe zu finden oder weitere Informationen zu erhalten, gehen Sie zu https://pdksouthernpantry.com/. Folgen Sie @pdksouthernkitchen auf Instagram und Facebook.

FRUCHTSchuster

GRUNDZUTATEN:

8 EL Butter

1 Tasse Mehl

1 1/2 Tassen Zucker

1 EL Backpulver

1/2 Teelöffel Salz

1 Teelöffel Zimt

1 1/2 Tasse Milch

3 Tassen Blaubeeren

3 Tassen Erdbeeren

24 Unzen Brombeeren

24 oz Pfirsiche

1 1/2 Tassen Blaubeeren und 1 1/2 Tassen frische Erdbeeren

2 Bananen in Scheiben schneiden

RICHTUNGEN:

Backofen auf 350 vorheizen.

Butter in Quadrate schneiden und in eine Aluminiumpfanne geben.

Für 2 Minuten in den Ofen geben.

In einer separaten Schüssel Mehl, Zucker, Milch, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.

Den Teig über die Butter in die Pfanne gießen.

Die Früchte gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Im Ofen bei 350 °C 35 Minuten backen – wenn nicht fertig, weitere 5 Minuten backen.

Genießen!